レストラン「ガスト」

レストラン「ガスト」itacica.com

「ガスト」のgustoとは?

すかいらーくの運営するレストランチェーンで「ガスト」はみなさんご存じのことと思います。

日本語の「ガス灯」にも音が似ていて覚えやすい名前なのですが、私は前々からイタリア語との関連を疑っておりました…(笑)。

店名のガスト( gusto )の由来は調べてみると、公式にはスペイン語から名づけられたようですが、同じようにイタリア語にも gusto は存在しています。そしてスペイン語、イタリア語ともに「グースト」と発音し、意味もまったく同じであるのがおもしろいところです。

意味は「味覚、味」で、例えば、

un gusto dolce (グースト ドルチェ)

といえば「甘い味」となります。

この gusto を、スペイン語やイタリア語の「味」であることを知っている日本人はあまりいないと思います。しかし、スペイン人やイタリア人が見たら、ちょっと面白く感じるのではないかと思います。

gusto が「味、味覚」であることをつかんでおくと、次に出てくる文もスッとわかりますね。

gusto (nome m.) 「味覚、味、味わい 味わい」

―Non mi piace il gusto di questo formaggio.
―「このチーズの味は好きではない。」

 

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