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♪ STEP 1 ♪（お時間のない方はここだけ）
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「フレスコ画」というのをご存知ですか？
イタリア・ルネッサンス期の壁画などで、盛んに用いられた絵の描き方です。
この「フレスコ（fresco）」は、ずばりイタリア語。意味は「フレッシュ（fresh）、新鮮」ということです。
でも、壁画とフレッシュは結びつきませんね。どういうことかというと、絵の描き方にヒントがありました。
このフレスコ画は、壁に漆喰（しっくい）を塗って、その漆喰が乾かないうちに、つまり「フレスコ（fresco）」な状態で、顔料で絵を描くことからきているのです。
フレスコはフレッシュということですから、野菜でも新鮮でとれたてのものは、イタリア語で、frescoと言います。
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♪ STEP 2 ♪ （さらにステップアップされたい方は）
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frescoは「新鮮な」という意味のほかに、「涼しい、冷たい」という意味もあります。
例えば、
acqua fresca（アクアフレスカ）
といえば、「冷たい水」ということになります。
ちなみにこのacquaは「水」です。
同じ語源としては、スポーツドリンクのアクエリアスaquariusがあり、名前の由来は「水瓶座」のラテン語の英語読みだそうです。
