「ガスト」のgustoとは？
すかいらーくの運営するレストランチェーンで「ガスト」はみなさんご存じのことと思います。
日本語の「ガス灯」にも音が似ていて覚えやすい名前なのですが、私は前々からイタリア語との関連を疑っておりました…（笑）。
店名のガスト（ gusto ）の由来は調べてみると、公式にはスペイン語から名づけられたようですが、同じようにイタリア語にも gusto は存在しています。そしてスペイン語、イタリア語ともに「グースト」と発音し、意味もまったく同じであるのがおもしろいところです。
意味は「味覚、味」で、例えば、
un gusto dolce （グースト ドルチェ）
といえば「甘い味」となります。
この gusto を、スペイン語やイタリア語の「味」であることを知っている日本人はあまりいないと思います。しかし、スペイン人やイタリア人が見たら、ちょっと面白く感じるのではないかと思います。
gusto が「味、味覚」であることをつかんでおくと、次に出てくる文もスッとわかりますね。
gusto （nome m.） 「味覚、味、味わい 味わい」
―Non mi piace il gusto di questo formaggio.
―「このチーズの味は好きではない。」
