注目キーワード
  1. イタリア語
CATEGORY

cucina(料理)

ポロねぎの「ポロ」とは…

 ポロねぎの「ポロ」とは…   おいしいポロネギ   みなさんは、ポロ葱(ネギ)をご存知ですか?別名はリーキとも呼ばれ、太くて甘く、お料理に愛用されるネギです。 ところで、このポロネギの「ポロ」とは一体、何でしょうか? […]

そばとアラブ人

「そば」はイタリア語で? 和食は寿司をはじめとして世界でも人気が出てきているので、そばも soba で通じることがありますが、イタリアではどうでしょうか?pasta giapponese でもいいかも知れませんが、うどんとは区別できませんね。 説明す […]

フローズンとカウダ

フローズンとカウダ 先日は関東地方で大雪でした。私も家の前を何年ぶりかで雪かきをしました。それでも豪雪地帯の方々にとっては、この程度の雪は数えるうちに入らないでしょうね。 今日は「寒い・暑い」のイタリア語を、いつものように外来語から学んでみましょう。 […]

レストラン「ガスト」

「ガスト」のgustoとは? すかいらーくの運営するレストランチェーンで「ガスト」はみなさんご存じのことと思います。 日本語の「ガス灯」にも音が似ていて覚えやすい名前なのですが、私は前々からイタリア語との関連を疑っておりました…(笑)。 店名のガスト […]

ワインセラーとケータイ

ワインセラーの「セラー」 食欲の秋は、おいしい赤ワインを味わえる季節です。ワイン好きの方は、家に小さな「ワインセラー」をもっている方も多いようですね。 この何気なくつかっている「セラー」とはなんでしょうか? つづりは cellar で、イタリア語とも […]

バッティングフォームとチーズ

スポーツのフォームとチーズ 野球やテニス、ゴルフなどのスポーツで「あの選手のフォームは美しい」などと言うことがあります。イチロー選手のバッティングフォームも美しいですね。 この「フォーム」というのは日本語ではなんと言うのでしょう? カタチ? 様式?  […]

ティラミスの「引っぱる」

日本でひろまるカタカナ外来語を手がかりにイタリア語を学ぼう、というのがいつものコンセプトです。楽しんでいただけるようユニークなものを、と意気込んでいるので、今回の「ティラミス」はちょっとありふれているかと思い、後回しにしていたテーマでした。 しかし慣 […]

帝王切開とタリアテッレ

カエサルこそ「帝王」 二人のローマ皇帝の名前、Julius (ジュリウス)と、Augustus (アウグストゥス)が、luglio (ルリオ、7月)と、agosto (アゴースト、8月)の名前の元になっていることを以前、お伝えしました。 もう一人、有 […]

香辛料もアロマ

日本語で「アロマ」と聞くと、何を思い浮かべるでしょうか? 「アロマオイル」や「アロマテラピー」をイメージすることが多いと思うのですが、今日はこの「アロマ」という言葉にちょっとスパイスを加えます。   アロマの aroma は、ギリシア語・ラ […]

「シミ」と「溺れる」

 「シミ」と「溺れる」 喫茶店ではときどき見慣れないコーヒーの名前がよく出てきます。イタリア語の名前だったら、辞書で確認してみると面白いと思います。 たとえば、カフェラッテは、 Caffe e Latte と書き、この latte は「ミルク」のこと […]

東京ヴェルディと野菜

東京ヴェルディと野菜 サッカーチームの東京ヴェルディのverdyとは? サッカーJリーグのチームのひとつに『東京ヴェルディ』があります。 こちらのチーム名の由来なんですが、ポルトガル語の verde (ヴェルデ=緑)から名づけられています。 そういえ […]